Ingredientes 6 berenjenas4 huevos5 cucharas de pan remojado en leche3 tomates pelados4 cucharas de aceite1 terrón de azúcarsalpimienta a gusto3 cucharas de cebolla bien picada4 cucharas de queso rallado Preparación Pelar las berenjenas y cortar en rodajas finas....
Ingredientes 3 huevos1 pocillo de aceite1/2 taza de agua1 cucharita de sal2 tazas de harina leudante2 cucharitas de royal. Preparación Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y hacer con ellos una masa. Preparar tiras largas de la masa y cortar cuadrados...
Ingredientes BerenjenasAceiteCebollaUn pancitoLecheQueso ralladoHuevos Preparación 1 kg de berenjenas. Pelarlas, cortarlas en tajadas, pone en agua con sal y jugo de limón; dejar un rato y escurrir.Poner en cacerola 1 pocillo (tamaño café) de aceite,1 cebolla grande...