Ingredientes

Manzanas
Manteca
Avena
Azúcar negra
Harina
Canela

Preparación

En asadera chica enmantecada disponer rodajitas finas de 6 manzanas. Mezclar aparte 125 gr de manteca, 1 taza de harina (00000, 1 taza de avena, 1 taza de azúcar negra y 1 cucharita de canela. Desmigar. Echar sobre las manzanas. Horno moderado 35 min. Se sirve tibio con crema fría o helado